La Casa de Napoleón

Está situada en el barrio de Ariznabarra, junto a la antigua carretera de Castilla, hoy calle Portal de Castilla.  A su paso por Vitoria, el emperador se alojó entre el 5 y el 9 de noviembre de 1808 en Etxezarra. Hasta ahí llega la Historia oficial, y a partir de ese momento surgen las incógnitas: ¿Durmió realmente esa noche en la casa Etxezarra de Portal de Castilla?

Cocina de mercado adaptada a los productos de temporada. Respeto por la materia prima y aplicando técnicas culinarias que no alteren la organoléptica de las mismas. Recetas tradicionales con una puesta en escena meticulosa y limpia, con transparencia..

Elaboramos nuestros menús eligiendo productos de temporada del mercado. En La Casa de Napoleón te ofrecemos platos elaborados de primera calidad para que comas como un emperador.